Grillworsten
De gegrilde worstsoorten hebben, evenals de kookworsten, als kenmerk dat ze gemaakt worden van rauw vlees. Dat kunnen alle mogelijke vleessoorten zijn. Vaak worden ook combinatiesvan de verschillende soorten toegepast. Na het bereidingsproces waarbij kruiden, specerijen en andere smaakmakers worden toegevoegd worden de worsten gegrild en soms gerookt. Gegrilde worstsoorten zijn er in overvloed. Met name in Nederland is de grillworst populair.
Foto: Twentse keitjes