21-september-2021 |
Grillstengels
De stengels worden gemaakt gewone grilworsten. Het deeg wordt meestal gekruid met een speciale grilworstmelange bestaande uit: peper, foelie en kardemom. Soms worden aan het deeg nog andere wat grover kruiden toegevoegd. Dat zorgt voor een wat pittiger smaak en voor een wat gemelleerder uiterlijk. Na het wellen en afkoelen van de grilworst wordt deze in de lengte doorgesneden in lange repen en gegrild.
• Als snackworstje.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken / rund |
| Land van herkomst | Nederland |
| Producent |