Op dinsdag 19 september 2023, tijdens Gastvrij Rotterdam vond de prestigieuze wedstrijd Het Glazen Kalf plaats. Een kook...
Op dinsdag 19 september 2023, tijdens Ga...
Er zijn steeds meer mensen die kalfsvlees ontdekken en het weten te waarderen. Het is zacht, mals en vaak magerder dan r...
Er zijn steeds meer mensen die kalfsvlee...
Nederlanders zijn van huis uit geen grote kalfsvlees eters. Het meeste kalfsvlees wordt geëxporteerd. Veel kalfsvlees da...
Nederlanders zijn van huis uit geen grot...
