Op deze pagina biedt Versinspiratie je een nostalgisch kijkje in de geschiedenis van de delicatessenzaak. We kijken, bij...

Wedstrijden zijn van alle tijden. Dat geldt uiteraard ook voor de ondernemers in vis . Zij houden vak-wedstijden en keur...

De keuring van de vakwedstrijd Grote Grillworsttest zit erop en de finalisten van 2022 zijn bekend. Meer dan 80 slagers ...

In het tweede coronajaar nam de Nederlandse consumptie van verse groenten en fruit met 3 procent toe, zo blijkt uit de a...

In 2019 gaf 1 op de 3 mensen (33%) in de EU aan dagelijks geen groenten of fruit te eten en slechts 12% van de bevolking...

Consumenten hebben een hogere bereidheid om een meerprijs voor biologische producten te betalen, na uitleg over wat biol...

Haarsma Foodimpuls uit Heerenveen heeft per 28 december 2021 Verscentrum Ede overgenomen. Met de overname bouwt Haarsma ...

Op deze pagina vind je een aantal oude kookboeken. De moeite waard om daar eens naar te kijken. Vooral vanwege de enorme...

Een echte liefdesverklaring aan de Lupineboon schreef stadsdichter Larissa Verhoeff uit Ede. Het komt uit de grond van h...

Nederlanders willen ondanks de sluiting van restaurants luxe eten en drinken, waardoor het extra druk is bij speciaalzak...

Na de feestdagen moet menig ondernemer even uitblazen. De drukte van de decembermaand is dan achter de rug. Even rust pa...

Voor het derde jaar op rij is het gewogen gemiddelde 1,62% zout op de droge stof. Dat blijkt uit de 2021 editie van de N...

Na een impasse van jaren, zijn de Europese ministers van Financiën het eens geworden om lidstaten de mogelijkheid te bie...

Sinds 2013 zijn "hapjesplanken" helemaal in. Ze variëren in lengte van 60 cm tot wel 1,5 meter en zijn verdeeld in klein...