Streekartikelen West-Nederland

Het geusje is een oud-Hollands vloerbrood. Het weegt om en nabij de 400 gram en werd bekend omdat het, na het beleg van Leiden in ...

Het geusje is een oud-Hollands vloerbroo...

De Haagse kakker is een plat gevuld krentenbrood dat royaal is gevuld met amandelspijs,en noten. Kaneel en roomboter zijn de overi...

De Haagse kakker is een plat gevuld kren...

Vlaardingse ijzerkoekjes stammen vermoedelijk uit de 18e eeuw en werden oorspronkelijk op een geruite ijzeren plaat gebakken. Vand...

Vlaardingse ijzerkoekjes stammen vermoed...

Een challe of challah (gewijde heffing)  is oorspronkelijk een Joods gevlochten brood dat met de&nbs...

Een challe of challah (ge...

Kleine ronde  roomboterkoekjes  op smaak gebracht met hazelnoten en kaneel. Op het koekje staat een afbeelding van de Ha...

Kleine ronde  roomboterkoekjes &nbs...

Gevulde krentenbol met amandelspijs, kaneel, roomboter en noten. De poffer is meer dan genoeg voor 1 persoon. De bol is namelijk e...

Gevulde krentenbol met amandelspijs, kan...

Meerdere soorten kleine, luxe broodjes. Waar de naam vandaan komt is niet echt bekend. Ze worden bij verschillende bakkers gebakke...

Meerdere soorten kleine, luxe broodjes. ...

De hoornese koetaai is van een wat zachtere taai die op smaak gebracht met honing.  Vroeger moest het deeg na bereiding bijna...

De hoornese koetaai is van een wat zacht...