Melloney Lapidaire (29) uit Eindhoven is met haar Broodje Elvis uitgeroepen tot winnaar van het eerste NK Broodbeleggen....
Melloney Lapidaire (29) uit Eindhoven is...
Tijdens Bakkersvak en IJs-Vak 2025 staat een bijzondere primeur op het programma: de verkiezing van ‘De lekkerste croiss...
Tijdens Bakkersvak en IJs-Vak 2025 staat...
Herman Schepers, De Echte Bakker uit Sleen, heeft de prestigieuze titel Beste Echte Bakker 2025 in de wacht gesleept. De...
Herman Schepers, De Echte Bakker uit Sle...
Op 9, 10 en 11 maart 2025 opent Evenementenhal Gorinchem opnieuw haar deuren voor Bakkersvak en IJs-Vak. Naast een breed...
Op 9, 10 en 11 maart 2025 opent Evenemen...
Bij 20 Achterhoekse horecabedrijven is gewezen op het belang van Achterhoeks graan. Een groei van dit product is goed vo...
Bij 20 Achterhoekse horecabedrijven is g...
De Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) presenteerde samen met Wageningen University & Research de resultat...
De Nederlandse Vereniging voor de Bakker...
De Nederlandse bakkerijsector staat aan de vooravond van grote veranderingen. Volgens Frank Janssen, interim-directeur v...
De Nederlandse bakkerijsector staat aan ...
Op de website ontdek je alles van de wereld van de bakkerij. Er zijn twee verschillende mogelijkheden binnen het bakkers...
Op de website ontdek je alles van de wer...