Slagersgeschenken
Regelmatig worden producten uit de slagerij gebruikt om cadeau te geven. De fantasie van een slager, sorry het is meestal de slagersvrouw die de cadeaus bedenkt, kent daarbij nauwelijks grenzen. Slagers verzorgen geschenken voor allerlei feestdagen en speciale gebeurtenissen. Daarnaast zijn ze in staat om speciaal voor jou iets te bedenken waar je mee voor de dag kunt komen. Vaak is het ook mogelijk een eigen verpakking te laten vullen.
Op deze pagina laat Versinspiratie je maar een paar mogelijkheden zien van de honderden smakelijke cadeaus die gemaakt kunnen worden. Vraag jouw slager naar de mogelijkheden.
Bloemetje mee
Een mooie Abraham op basis van verschillende soorten vlees als gekruid gehakt, hamburgers, gepaneerde schnitzels rollade, karbonade, verse worst en varkenshaasjes. De broek is gemaakt van een plaat spek. Leuk is het bloemetje dat door Abraham wordt meegebracht.
Gezien bij: Slagerij ter Weele in Oene
Gevulde Sara
Een mooi volle zwarte schotel met een speelse Sara. Het lijfje is gemaakt van een rollade Het roikje van spek en varkenslapjes en het hoofdje van een bal gehakt. Verder zie je op de schotel rundervinken, gevulde procureurlapjes hamburgers en verse worst. Voor de decoratie is gebruik gemaakt van komkommer, krulsla en tomaat.
Gezien bij: Keurslager Rensink in Borne
Kleine geschenken
Het is niet altijd nodig om met grote cadeau's te komen Ook de kleine vinden gretig aftrek. Zoals op deze foto. Vlnr: Een gevulde klomp, een gevulde emaille braadpannetje en een snijplank. Leuk is het geringe gebruik van decogroen en de rode zakdoek.
Gezien bij: Wout van der Veen in Ederveen
Duo lekkers
Twee zeer originele vleespoppen als Abraham en Sara. Opgebouwd uit: karbonades, rollade, filet, biefstuk, speklapjes, worstjes, gehakt en slavinken. Aangekleed met vers spek op een bedje van krulsla
Gezien bij: keurslager Halman in Den Helder
Bak met lekkers
In deze metalen lasagnabak zijn een aantal slagerslekkernijen samengevoegd. We zien: een beenhammetje, rollade, kogelbiefstuk, leverworst, rookworst, kipfilet, een potje marcaboules uit de Ardennen en een lekkere fles wijn.
Gezien bij: keurslagerij Horst in Epe
Een biertje met
Dit simpele maar smakelijke presentje bestaat uit een flesje bier met verschillende droge worstjes. Het geheel is omwikkeld met en lapje jute en vastgezet met een touwtje. Pas het cadeau aan door er een regionaal flesje bier aan toe te voegen.
Gezien bij: keurslager Brummelhuis Hengevelde
Feestelijk boeket
Rechtomhoog gestoken rolletjes ham en snijworst samen met radijsbloempjes, roosjes, tomaatjes en een eenvoudige groendecoratie.
Bouwvakkerscadeau
Een originele droge worst van enkele meters lang die op een kabelhaspel is gebonden. Een meer dan smakelijk cadeau voor de bouwvakker of de doe-het-zelver.
Gezien bij: slagerij Tom van Alphen
Huwelijkscadeau
Een gezellige versvleesschotel ter gelegenheid van een 40-jarig huwelijk. Een mannetje en en vrouwtje gemaakt van stukken vlees, met armen van sausijsjes en hoofden van gehakt. Met spek zijn de verschillende delen van de poppetjes opgemaakt. Leuk is ook het bh-tje gevuld met tartaar.
Gezien bij: Gerritschen in Zevenaar
Vrolijke Abraham
Een lekker samengestelde schotel op basis van eenvoudige producten als burgers, verse worst, karbonades, vinkjes en gepaneerde gehaktschijven. Het hoofd bestaat uit een bal gehakt met wortelreep haartjes. Leuk is de witte spekbroek en de garnering van eetbare bloemen.
Gezien bij: Slagerij Ter Weele in Oene
Rundvlees cadeau
Een prachtige rundvleesschotel vol met mooie stukjes biefstuk, runderlapjes, lende, rollade en rundvleessaucijsjes. Als smaakmakers een paar stukjes grilworst. Een verfijnde decoratie van boterroosjes en peterselie. Let op alles is separaat verpakt. Klasse.
Gezien bij: Keurslager de Kievid in Nunspeet.
Mand vol streekproducten
Een gevlochten mand hoofdzakelijk gevuld met streekproducten als rookworst, kleine droge worstjes de 'borgmennekes', ham, quiches, grilworst, kruidenboter en een mooi fles Weldam wijn.
Gezien bij: Slager Kastelein in Diepenheim
Kistje lekkers
Een kistje gevuld met verschillende vleeswaren, droge worst en een fles wijn. Op de deksel in opgedrukte naam van de slager.
Gezien bij: keurslagerij Stiekema in Borger
Sinterklaascadeau
Een jute zakje gevuld met verschillende droge worsten. Een mooi Sinterklaas cadeau.
Gezien bij: keurslager Brummelhuis in Hengevelde
Worstpresentje
Een leuk presentje gemaakt van gewone verse worst. Eenvoudig en heel geschikt voor de consument die niet zo veel te besteden heeft.
Gezien bij: slagerij Wilbrink in Otterlo
Smikkelgereedschap
Een wel heel apart cadeau voor Pa. Een gereedschapskoffer gevuld met de lekkerste slagersartikelen. Om de koffer te sluiten leg je op de bovenste helft een stevig stuk, in plastic verpakt, karton en klap je het deksel dicht.
Gezien bij: slager van Rhee in Uddel.
Blikje lekkers
Een leuk cadeaublik gevuld met vacuüm verpakt vlees, droge picaloste worstjes, droge worst en knabbelspek. Je hoeft het blik niet echt af te sluiten. Op deze manier ziet het er ook erg smakelijk uit. Een prima Vaderdag cadeau.
Gezien bij: Keurslager Kamphuis in Hellendoorn
Grilworsthart
De verse grilworst wordt alvorens deze af te grillen in model gebogen. Met twee van deze helften stel je vervolgens het hart samen.
Gezien bij: slager Runderkamp, Volendam
Vinken Sara
Eenvoudige Sara op basis van gehakt, sla- en blinde vinken en kipfilet.
Gezien bij: Keurslager Aarts Ammerzoden
Vlechtmand
Leuke gevlochten mand met een gemixte vulling van onder andere: Droge worst, rollade, salade, droge worst, leverworst, potje saus, fles wijn en het Keurslager maandblad. Een verassend cadeau.
Gezien bij: Keurslager de Kievid in Nunspeet.
Schotel lekkers
Een schotel boordevol smakelijk producten. Gekozen is hier voor de rijke variatie. Zie dat de kipfilet en de rookworst netjes zijn verpakt zodat geen kruisbesmetting kan optreden. Leuk is ook de subtiele verwijzing, middels het keurslager embleem, via de kleine worstjes.
Gezien bij: Keurslager de Kievid in Nunspeet.
Worstplankje
Simpeler kan het eigenlijk niet. Lekker snackworstsoorten en een meegeleverde snijplank. Hoe mooi wil je het hebben. Een smakelijk cadeau voor een acceptabele prijs.
Gezien bij: Keurslager de Kievid in Nunspeet.
Snackbakje
Klein maar fijn snackpakketje bestaande uit verschillende droge worsten als notensalami, kookworst en leverworst. Op een eenvoudige foodcontainer en ingeseald.
Gezien bij: Slager Andringa, 't Zand
Keurmandje
Apart geschenkmandje met verschillende specialiteiten als droge worstjes, rookworst, kaantjes, spekkoek, een geschenkdoosje met een rollade, een cadeaukaart en een setje bestek.
Gezien bij: keurslager Halman in Den Helder.
Vleesschotel
Een luxe schotel met een mix van vers vlees, worst en vleesspecialiteiten zoals een varkenshaasje, varkensrollade, een rookworst, een verpakte droge worst en twee varianten varkensfilet.
Foto: Porc d'Or
Geschenkmand
Een mandje met lekkere slagersartikelen dat het bij Andringa vooral rond de kerstdagen goed doet. Het is gevuld met: erwtensoep, rookworst, een doosje kruiden van Simply Spices, kookworst, gehaktballetjes, biefstuk, varkenshaasjes, grilworst en kruidenboter. Andere vullingen zijn uiteraard het jaar te bestellen.
Gezien bij: Slager Andringa, 't Zand
Vleestaart
Bijgaande vleestaart is maar één van de vele mogelijkheden die de maker aan zijn klanten biedt. Bepalend voor de slager is de prijs die de taart mag kosten. Dit exemplaar bestaat uit een vulling van gekruid gehakt, bedekt met bieflappen. Om de taart en rand een ring van fijne verse worst, plakjes spek en een garnering van pepertjes. De hoofdgarnering bestaat uit spekroosjes en blaadjes.
Gezien bij: Slager Arno de Best, Nieuw Bergen (L)
Vleespakket
Sommige slagers vervaardigen heerlijke vleespakketten als geschenk. De pakketten kunnen naar wens van de koper worden samengesteld en bevatten meestal enkele producten die meteen gegeten moeten worden en enkele lekkernijen die in de vriezer kunnen. De slager zal om besmetting te voorkomen het vlees meestal voorverpakken. Niet zelden zal er, zoals op bijgaande foto, een lekker fles wijn en een huisgemaakte specialiteit (Twentse droge worst) toegevoegd worden.
Gezien bij: Slager Pots in Hengelo (O)
Vlees- en worstenschotel
Een eenvoudige schotel met daarop wel enkele producten waarmee je als slager eer kunt inleggen. Heerlijke zelfgemaakte worsten uit eigen worstmakerij en een smakelijke hamburger. Voor niet al te veel geld heb je zo een prima geschenk. Leuk is ook de mooie boerenkool garnering.
Gezien bij: Slager Gerritschen in Zevenaar
Rookworst voor in de schoen
Er zijn binnen het assortiment van de slager verschillende producten die geschikt zijn om per stuk te verpakken en die daarnaast ongekoeld overhandigd kunnen worden. Op de foto hiernaast zie je rookworsten in een speciale vacuümzak, maar de slager beschikt ook over droge worsten en andere lekkernijen om cadeau te doen. Wanneer je aangeeft dat het een geschenk betreft heeft de slager vaak wel een leuke verpakking in huis.
Gezien bij: Slager Bouma in Steenwijkerwold
Twents kistje
Het kistje op de foto zag 'Mijn Slager' in Hengelo. Het is gevuld met een aantal Twentse specialiteiten zoals onder andere bakleverworst, droge worst, balkenbrij, casselerrib, rookworst en een flesje kruidenjenever; het Twents bittertje. Alle producten liggen op een bed van ouderwetse houtwol. Een mooi cadeau uit de streek. Veel slagers zijn in staat om een dergelijk 'streekcadeau' samen te stellen.
Gezien bij: Slager Koekenberg in Hengelo
Rollade in geschenkverpakking
Een rollade is zonder twijfel een heerlijk geschenk. Jouw slager heeft ze in alle maten en soorten. Van een lekkere filetrollade tot een half-om-halfrollade of een rollade met een aparte vulling. Vraag maar eens naar de mogelijkheden. Als verpakking heeft de slager de beschikking over een feestelijke doos.
Gezien bij: alle slagers
Gehakt en worstcadeau
Een eenvoudige maar smakelijke 50jaar-schotel grotendeels op basis van gehakt, verse worst en vers vlees. Een leuk cadeau dat je de kop niet hoeft te kosten.
Gezien bij: Uw Slager Beukeveld in Dedemsvaart
Abraham
Dit soort schotels zijn al jaren een heel gewild cadeau. Het is een pop die is vervaardigd van verschillende soorten vlees, worsten en andere vleesgerelateerde producten die in de vorm van een man of vrouw op een schotel worden gelegd. Ze worden cadeau gedaan bij het bereiken van de 50-jarige leeftijd. Abraham voor de man en Sara voor de vrouw. De prijs is afhankelijk van de gekozen vleessoorten.
Gezien bij: Slager Koekenberg in Hengelo
Sara
Ook voor de dames is er een smakelijke schotel. De prijs is afhankelijk van de gekozen vleessoorten. Ook dit zijn poppen die zijn vervaardigd van verschillende soorten vlees, worsten en andere vleesgerelateerde producten
Gezien bij: Slager Aalpoel in Voorst
Lekkere kerels
De kerels zijn samengesteld uit varkenshaasjes, filetlapjes, gehakt, barbecueworstjes en verschillende vleeswaren als decoratie.
Gezien bij: Keurslagerij Smal Blokker
Verloofd stel
Een mannetje en een vrouwtje. Gemaakt van varkenshaasjes, gehakt, tartaartjes, verse worst en slavinkjes. De kleding is gemaakt van dunne plakjes spek. De garnering bestaat uit divers bewerkte vruchten
Gezien bij: Keurslager Muilwijk Ameide
50 jaar samen
Een Sara en een Abraham ter gelegenheid van een 50-jarig huwelijk. Er is heier gekozen om het vlees grotendeels te vacumeren.
Sara uit een Verstriade
Deze Sara is opgebouwd uit allerlei producten uit een verstriade van groenten, worsten en vlees tot (zuid)vruchten en wijn. Een uiterst fraai geschenk waar je zeker eer mee inlegt. De schotel is speciaal voor dit doel vervaardigd.
Gezien bij: Verstriade Jellesma uit St. Nicolaasga.
Gerookte worstletter
Dit geschenk is gemaakt van een originele Friesche droge worst. De worst wordt licht gerookt boven smeulende turf en in de juiste stand gebogen voor de gevraagde letter. De worst ligt op natuurlijke houtwol waardoor het product rondom mooi kan drogen en niet verschimmeld.
Gezien bij: Slager Spijkerman in Akkrum
Mix schotel
Een fantasierijke schotel met daarop verschillende steaks, spareribs, barbecueworstjes, droge worsten en een fles Licor 43. Een zoete Spaanse likeur met een duidelijke vanillesmaak.
Gezien bij: Slager Jager in Kloosterhaar
Gedroogde worstletter
Dit geschenk is vervaardigd van een ongerookte Twentse droge worst. De worst wordt veelal op een rek in model gelegd en vervolgens gedroogd.
Gezien bij: Slager Kamphuis in Hellendoorn
Smikkelkistje
Het kistje dat hier is gebruikt kan naderhand weer gebruikt worden om bijvoorbeeld bloemen in te zetten. Het heeft dus meerwaarde als cadeau. Het cadeau bestaat verder uit verschillende streekproducten als wijn, koekjes, droge worst en zaken als grilworst, salade enzovoort. Kortom alles voor een smakelijke en feestelijke avond.
Gezien bij: Slager Bouma in Steenwijkerwold
Twentse klomp
Wanneer je een Hollands geschenk weg wilt geven dan is een gevulde klomp een heel apart cadeau. Zeker wanneer die gevuld wordt met lekkernijen als droge worst, en andere streekproducten.
Gezien bij: Slager Koekenberg in Hengelo
Friesche klomp
Een prachtige variant op de Twentse klomp. Mooi om zo'n specifiek streekcadeau te ontvangen. De klomp kan gevuld worden met verschillende smakelijk worstproducten als droge worst, gebraden artikelen, grilworst en dergelijke.
Gezien bij: Slager Biesma in Opeinde
Vleesmand
De vleesmand is een veel gebruikt relatiegeschenk. De prijs is uiteraard afhankelijk van de gekozen grootte. De producten in zo'n mand worden per stuk vacuüm verpakt om kruisbesmetting te voorkomen. Bedenk wel dat een dergelijke mand altijd gekoeld bewaard moet worden. Daarnaast kan vaak niet alles in één keer gegeten worden zodat een deel van de producten ingevroren moet kunnen worden of een langer bewaartijd moet hebben. Deze mand bevat onder andere: varkensfilet, biefstuk, kippenbouten, karbonade en rookworst.
Gezien bij: Slager Freriksen in Almelo
Vleesschotel
Een prachtige geschenkschotel met de mooiste producten. De producten die kunnen zorgen voor kruisbesmetting zijn separaat verpakt. Op de schotel zie je (rook)worstjes, schnitzels, haasjes, kipfilet, lamskoteletjes, biefstuk met kruidenboter, entrecotes en een varkensbraadstukje. Een prachtig geschenk van hoge kwaliteit.
Gezien bij: Slager Steltenpool in Hoevelaken
Koeschotel
Zoek verschillende soorten vlees, spek en gehakt bij elkaar en begin zo een schotel te leggen als op bijgaand voorbeeld. Wanneer je niet precies weet hoe je een koe moet opbouwen dan kun een foto zoeken die je na kunt boetseren. Werk daarbij niet al te nauwkeurig. Houd het bij grote lijnen.
Gezien bij: Slager Kastelein in Diepenheim
Motorschotel
Herbert werd veertig en kreeg dit wel heel opmerkelijke cadeau. Een motorfiets gemaakt van varkensvlees, saucijsjes en gehaktwielen omwikkeld met plakjes rundvlees. Eenvoudig maar wel heel creatief.
Gezien bij: Slager Kastelein in Diepenheim
Versierde fles
Deepse spiekers zijn lange droge worstjes (spijkers) uit Diepenheim die met versierlint en wat strikken op de hals van een fles zijn bevestigd. Van belang is natuurlijk wel dat worst en inhoud van de fles bij elkaar passen. In dit geval werd een Hollandse wijn uit de directe omgeving gebruikt. Een smakelijk cadeau.
Gezien bij: Slager Kastelein in Diepenheim
Mediterraan geschenk
Het komt regelmatig voor dat slagers relatiegeschenken of cadeaus aanbieden die een speciaal thema uitdragen. Op de foto hiernaast zie je een cadeau dat is samengesteld uit Italiaanse producten. De maker koos voor verschillende 'Chiapella' salami's. Italiaanse topproducten. Hij biedt ze aan in een kistje vergezeld van een speciaal salamimesje, een snijplankje en een mooie fles Montepulciano.
Gezien bij: Slager Chateaubriand in Heemstede
Smikkelpakket
Een verrassend pakket boordevol allerlei lekkers. Droge worsten, rookworsten, ovenslofjes met vlees en kaas, wijn , nootjes. Kortom ruimschoots voldoende voor een smakelijke avond. Vraag jouw slager om een geschenk te maken alleen op basis van wat jij in het pakket wilt. Geen enkel probleem.
Gezien bij: Slager Elings in Wageningen
Limburgs lekkers
de schotel ligt vol met Limburgse lekkernijen. Van leverworstjes, gehaktballen, spek, quiches, zult tot droge worst. Een bijpassende wijn completeert het geheel. De slager heeft in dit geval alle artikelen separaat in het vacuüm verpakt. Wat de houdbaarheid uitstekend verlengt.
Gezien bij: Slager Jacobs in Echt
Kippensara
Deze Sara, die kan worden aangeboden aan dames die 50 jaar worden, is helemaal gemaakt van kippenvlees. Je ziet in de pop filetjes, dijen, drumstickjes, een rollade, satévlees, worstjes kipslavinkjes, en kippengehakt. Een smakelijke schotel.
Gezien bij: Poelier Wolbert in De Lutte.
Mixed sara
Deze Sara is een mix van verschillende artikelen. Varierend van kroketten tot, gehakt, spek en verschillende vruchten. De schotel bevat vrij veel spek en daar moet een klant wel mee uit de voeten kunnen.
Gexien bij: collega Horst in Eerbeek