Marokkaanse lamssaté

Ingrediënten

• Goed uitgezeend winkelklaar vlees van de lamsbout, in blokjes van ca. 2 cm gesneden
• PER KILOGRAM VLEES
• 100 ml slaolie
• 10 gr keukenzout
• 2 gr paprikapoeder, scherpe
• 0,5 gr gemalen komijn
• 1 gr saffraan
• 3 gr witte peper
• 1,5 gr uienpoeder
• 1 gr koriander
• 10 gr fijngehakte verse bladpeterselie

• Goed uitgezeend winkelklaar vlees van de lamsbout, in blokjes van ca. 2 cm gesneden,
• PER KILOGRAM VLEES,
• 100 ml slaolie,
• 10 gr keukenzout,
• 2 gr paprikapoeder, scherpe,
• 0,5 gr gemalen komijn,
• 1 gr saffraan,
• 3 gr witte peper,
• 1,5 gr uienpoeder,
• 1 gr koriander,
• 10 gr fijngehakte verse bladpeterselie