Versinspiratie - Japanse Kipsaté

Menu

Japanse Kipsaté

Ingrediënten

1000 gr kipfilet of kipdijvlees
300 gr Maaltijdsaus Yakitori (80057)
80-100 gr Bistro Kruidenolie Smokey Bastard (07249)
10 gr Gebakken uitjes (06086)
5-10 gr Saté Ketjap (07154)
1 lente-ui, in ringetjes

1000 gr kipfilet of kipdijvlees,
300 gr Maaltijdsaus Yakitori (80057),
80-100 gr Bistro Kruidenolie Smokey Bastard (07249),
10 gr Gebakken uitjes (06086),
5-10 gr Saté Ketjap (07154),
1 lente-ui, in ringetjes

Benodigheden

houten of ijzeren spiesen

Bereiding

Snijd de kipfilet of het kipdijvlees in grove stukken en marineer deze met de Saté Ketjap en de Bistro Kruidenolie Smokey Bastard. Rijg de gemarineerde stukken kip op een spies. Gaar circa 15 minuten in de oven op 180°C. Presenteer op een bord of aluminium bakje en overgiet met de Maaltijdsaus Yakitori. Bestrooi met gebakken uitjes en lente-ui.
Verwarm de saté 15 minuten in de oven op 140°C, of 3 minuten in de magnetron op 900 watt.

Beeld: © Peter Roek

Bekijk ook andere recepten

Tofu fruitspiesjes

Tofu fruitspiesjes

Turkse Baharratli dana sisi

Turkse Baharratli dana sisi

Paardensaté spiesen

Paardensaté spiesen

Terug naar boven