Wentelteefjes

Ingrediënten

  • Sneetjes oud wit brood zijn het lekkerst.
  • 2 Eieren
  • 250 gram melk
  • 15 gram vanillesuiker
  • 2 theelepeltjes kaneel
  • Als garnering na het bakken: siroop
  • Sneetjes oud wit brood zijn het lekkerst.,
  • 2 Eieren,
  • 250 gram melk,
  • 15 gram vanillesuiker,
  • 2 theelepeltjes kaneel,
  • Als garnering na het bakken: siroop

Bereiding

  • Giet de melk in een ruime kom en roer de eieren, kaneel en vanillesuiker er doorheen. Klop alles goed door elkaar met een garde.

  • Dompel de sneetjes brood onder in het mengsel. Laat de sneetjes om en om pakweg een minuut liggen. Dat is meestal genoeg om het mengsel goed in te laten trekken.

  • Verhit boter in een koekenpan en bak de sneetjes brood, om en om, tot ze mooi bruin en natuurlijk gaar zijn. Serveer ze bij voorkeur warm dat is het lekkerste.

  • Wentelteefjes kun je lekker eten door ze te bestrooien met poedersuiker. Ook kun je er rood fruit bij serveren.

Terug naar boven