Met mooie dagen is heel Nederland aan het barbecueën. Naast vlees kun je ook hele lekkere taarten bakken op de barbecue. Zoals deze Appel Ananas taart. Makkelijk voor de klant, met een heerlijke smaak!
Maak eerst vulling 2 klaar.
Rol het deeg uit tot een dikte van 2 millimeter. Fonceer de aluminium bakjes (met een doorsnede van 8 centimeter). Spuit 10 gram amandelspijs in de gefonceerde bakjes. En verdeel de kapselblokjes over de amandelspijs. Verdeel vervolgens de aangemaakte vulling (vulling 2) over de kapselblokjes.
Oventemperatuur: Inschietoven 180°C. Rotatieoven 160°C.
Baktijd 30 minuten.
De BBQ desserts verwarmen op de BBQ en pas als ze warm zijn de chocolade erop leggen en laten smelten!