Menu
Verhit wat boter of olie in een braadpan en bak het gehakt rul en gaar. Meng daarna de zigeunermix en de Chinese groentesaus er goed door en laat de massa goed afkoelen. Bak de pistolets af (tijd en temperatuur volgens aanduiding op de verpakking) en laat ze weer afkoelen. Snij een kapje van de pistolets en snij er brooddeeg uit in een V-vorm of hol het uit. Vul nu de uitgeholde pistolets met het gehaktmengsel. Leg bovenop uiringen en plakjes kaas.
Men kan deze pistolets warm verkopen. Plaats de pistolets dan in een voorverwarmde oven van 100˚C tot de kaas is gesmolten.
Wanneer men de pistolets niet warm verkoopt, geef dan de opwarmtemperatuur en – tijd mee aan de consument.
