Barbecue brood met rode pesto

Ingrediënten

• Voor 33 broden
• 2500 gr Panomix Toscane
• 2500 gr bloem
• 200 gr gist
• 2500 gr water
• 132 gr pesto

• Voor 33 broden,
• 2500 gr Panomix Toscane,
• 2500 gr bloem,
• 200 gr gist,
• 2500 gr water,
• 132 gr pesto