Wrap met makreel

Ingrediënten

• Voor 6 personen
• 500 gram gestoomde makreelfilet
• 250 gram sperziebonen, gehalveerd
• 150 gram Griekse yoghurt
• 2 eetlepel bieslook, fijngeknipt
• 2 eetlepel peterselie, fijngehakt
• 6 wrap tortilla’s
• 8 Amsterdamse uien, in vieren gesneden
• 250 gram kerstomaatjes, gehalveerd
•   zout en peper

• Voor 6 personen,
• 500 gram gestoomde makreelfilet,
• 250 gram sperziebonen, gehalveerd,
• 150 gram Griekse yoghurt,
• 2 eetlepel bieslook, fijngeknipt,
• 2 eetlepel peterselie, fijngehakt,
• 6 wrap tortilla’s,
• 8 Amsterdamse uien, in vieren gesneden,
• 250 gram kerstomaatjes, gehalveerd,
•   zout en peper