Indiase kalkoen met yoghurt

Ingrediënten

• 1 kg winkelklare kalkoenfilet, in blokjes gesneden
• 1 kg sperziebonen, in stukjes gesneden
• 400 gr fijngesnipperde uien
• 60 ml olijfolie
• 4 blikjes Kormassaus
• 5 dl volle yoghurt
• 200 gr geschaafde amandelen
• 60 gr gemalen kokos
• 3 gr witte peper
• 10 gr keukenzout
• 5 dl water

• 1 kg winkelklare kalkoenfilet, in blokjes gesneden,
• 1 kg sperziebonen, in stukjes gesneden,
• 400 gr fijngesnipperde uien,
• 60 ml olijfolie,
• 4 blikjes Kormassaus,
• 5 dl volle yoghurt,
• 200 gr geschaafde amandelen,
• 60 gr gemalen kokos,
• 3 gr witte peper,
• 10 gr keukenzout,
• 5 dl water