Zorg voor een goede kwaliteit spareribs, zonder beenvlies
Marineren met de Blueberry & rum marinade (1) 120 gr per kg
Laat het minimaal 24 uur rusten
Grillen in de oven op 120 graden 40 minuten
5. Direct na het grillen na kwasten met de Blueberry & rum marinade (2)
Opwarmen in de oven op lage tempratuur
Beeld: ©Brent Hofacker/Shutterstock.com