Welkom!

Hybride vleesproducten combineren vlees met plantaardige ingrediënten. Volgens het Nationaal Vleesonderzoek 2026 zegt 54...

Bij het weggooien van eten gaan ook energie en grondstoffen verloren. Dat weet 78% van de Nederlanders, blijkt uit onder...

Bij de varkenskeuring passeren op sommige bedrijven 650 tot 675 karkassen per uur. Dat tempo zet keurmeesters van de NVW...

Vanaf 27 september 2026 gelden strengere regels voor duurzaamheidsclaims. Dat raakt ook claims en labels op verpakkingen...

In 2025 verkochten Nederlandse supermarkten meer gesneden sla dan onbewerkte sla. Daarbij ging het om 27,3 miljoen tegen...

Een groeiende groep Nederlanders vindt vlees financieel niet voor iedereen bereikbaar. In 2024 dacht 45 procent daar zo ...

Kleine producenten van boerderijzuivel vrezen hoge kosten door de nieuwe hygiënecode. Volgens hen brengen extra controle...

Het biologische landbouwareaal moet in vijf jaar verdrievoudigen. Eind 2025 was circa 5 procent van het areaal biologisc...

Een snuf minder zout klinkt eenvoudig, maar smaak blijft een beslissende factor. Juist daar raakt een gezondheidsadvies ...

Compaxo Groep B.V. is verheugd te kunnen melden dat het met de aandeelhouders van Gepo Vastgoed B.V. overeenstemming hee...

Wanneer is iets eigenlijk een snack? Dat hangt minder van het product af dan vaak wordt gedacht. Ook het moment, de omge...

Huismerken zijn allang geen tijdelijke uitwijkmogelijkheid meer. Ze groeiden mee met veranderende voorkeuren en een bete...

Voor verse vis gelden duidelijke Europese regels over herkomstinformatie. Bij verwerkte vis ligt dat anders. Producenten...

Vanaf 15 oktober veranderen de importeisen voor verschillende voedingsproducten. Het gaat onder meer om gember, kurkuma ...