Welkom!

Wat gebeurt er als de slager het bijltje erbij neer moet leggen? Bijna 75% van de bij Koninklijke Nederlandse Slagers aa...

De Vakbeurs Foodspecialiteiten die op maandag 26 en dinsdag 27 september wordt gehouden in Expo Houten is internationale...

De grootste online kwaliteitsslager van Nederland, The Meatlovers, heeft het assortiment uitgebreid met een nieuw en zee...

Het Aardappelfeest roept boeren uit heel Nederland op hun mooiste of bijzonderste aardappel op de post te doen naar Horn...

De Gouden Slagersring is de prestigieuze wedstrijd in de slagersbranche die draait om innovatie en vernieuwing. Op woens...

De keuring van de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt zit erop en de top 10 van 2022 is bekend. Vele slagers boden hun amb...

De zorgen om de stijgende kosten, met name de gasprijzen, lopen hoog op. Bakkersbedrijven met energiekosten die tien kee...

Veel slagers maken zich (ernstige) zorgen over de toekomst van hun bedrijf. Dit blijkt uit de peiling die KNS onder haar...

Goud voor ’t Kaaslokaal en Uniekaas 30+ Belegen! De állerlekkerste Gouda 48+ jong is ’t Kaaslokaal! Deze kaas van CONO K...

HAS Hogeschool houdt samen met een aantal partners de eerste landelijke ZERO Food Waste Challenge. De challenge start op...

Het streven naar een gezonder voedingspatroon neemt af nu de dreiging van COVID-19 voorlopig is afgewend. Er wordt weer ...

Zintuigen op scherp voor de Gouden Kaasboor  Kijken, ruiken, voelen en proeven om te bepalen van welke soort, kw...

Het komt nog wel eens voor dat clubs of organisaties voor goede doelen aan de deur komen en vragen of je mee wilt werken...

De Nederlandse vleesketen wil gezamenlijk en proactief met feiten en een eerlijk verhaal over Nederlands vlees naar buit...