Welkom!

Het vrijwillige gebruik van Nutri-Score staat in België ter discussie. Politieke voorstellen richten zich op verpakkinge...

Niet iedere maaltijd drukt even zwaar op klimaat en natuur. De impact hangt sterk samen met wat mensen eten en tot welke...

Onderzoekers uit twaalf landen brengen lokale diëten wereldwijd in kaart. Binnen het World Diet Initiative onderzoeken z...

Gezonde voeding is wereldwijd nog lang niet voor iedereen betaalbaar. Volgens FAO kunnen bijna drie miljard mensen zich ...

Campylobacter blijft een belangrijk aandachtspunt voor de Europese voedselveiligheid. In Europa stijgt het aantal besmet...

Pluimveebedrijven kunnen belangrijke bioveiligheidsmaatregelen beter uitvoeren. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen ...

Het wereldwijde aanbod van avocado’s blijft gestaag groeien. Tegelijkertijd neemt de onvoorspelbaarheid op de markt toe....

Er komen strengere regels voor de import van biologische levensmiddelen van buiten de EU. De landbouwcommissie van het E...

Ausnutria en Royal A-ware slaan de handen ineen. Royal A-ware koopt een belang van 35% in Amalthea. Ausnutria behoudt de...

De kloof tussen industriële standaarden en de grillige natuur groeit. Terwijl het klimaat voor meer variatie zorgt, eist...

De consument zoekt in de supermarkt naar betaalbaarheid, mentaal welzijn en nostalgie. Nieuwe productintroducties laten ...

De Gezondheidsraad herziet de voedingsnormen voor vetten, vetzuren, verteerbare koolhydraten en voedingsvezels. Dit advi...

Supermarkten boekten flinke winst in het verminderen van voedselverspilling. Tussen 2018 en 2023 daalde de retailverspil...

De overheid heeft een wetsvoorstel in internetconsultatie gebracht dat het gebruik van uitzendkrachten in delen van de v...