21-september-2021 |
Blik corned beef
Corned beef werd in Nederland bekend na afloop van de Tweede Wereldoorlog. Het kwam toen met scheepsladingen tegelijk uit Canada en Amerika naar ons land om de ergste noden te lenigen.
In de spreektaal wordt corned beef in Noord-Amerika ook wel eens 'bully beef', naar het gebruikte rundvlees, genoemd.
• Op brood en als snack.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | rund |
| Land van herkomst | USA, Nederland |
| Producent |