Menu
Snijd het rundvlees in stukjes. Gaar de groenten 5 minuten op 100°C stoom in de steamer. Koel de groenten en aardappelen terug en mengen met het vlees en de saus. Garneer dit af met gesneden bosuitjes en rode paprika.
Verwarm het gerecht in een koekenpan of oven.
© Echte Groenteman Simon Dragt