Menu
Snijd de biefstuk in dunne lapjes. Kruid de binnenkant met de Indian Ribroast en smeer de buitenzijde in met de Bistrosaus Salsa Di Nocci. Vouw beide zijden van de biefstuklapjes naar binnen en zet deze vast met een prikker. Smeer de bovenkant van het pakketje in met Banadora Bistro kruidenolie en garneer af met een vleugje Super Twister.
Bak de biefstukpakketjes aan beide zijden gedurende 3 minuten in de koekenpan met een beetje olie of boter, tot ze mooi gekleurd en nog een beetje rosé zijn.
Beeld: © Herbert Wiggerman
