Supermarkten stunten minder vaak met vlees
Minder vleesaanbiedingen in de folder? Dat klopt. In de eerste helft van 2025 stuntten supermarkten 7 procent minder met vlees dan in dezelfde periode vorig jaar. Het is het tweede jaar op rij dat dat aantal daalt, meldt Wakker Dier. Vooral bij Jumbo, Spar en Hoogvliet ging het hard. Daar liep het aantal vleesstunts terug met respectievelijk 42, 26 en 23 procent.
Jumbo trekt de lijn door
Jumbo heeft niet alleen minder vleesacties, maar is ook koploper op plantaardig gebied. Ongeveer een derde van hun aanbiedingen is inmiddels vegetarisch of vegan. Landelijk ligt dat gemiddelde op één op de vier. En vorig jaar stopte de keten al helemaal met kortingen op vers vlees. Volgens eigen zeggen is dat nodig om hun eiwitdoelstellingen te halen.
Vlees wordt nog volop gepromoot
Bij andere ketens gaat het minder voortvarend. Albert Heijn, Plus en Vomar zijn samen verantwoordelijk voor bijna de helft van alle vleesstunts. En dat wringt, vindt Wakker Dier. “Albert Heijn en Plus zeggen minder vlees te willen verkopen, maar tegelijkertijd promoten ze het juist volop,” zegt Collin Molenaar.
Elke stunt stimuleert de verkoop
Een aanbieding verkoopt, dat is de simpele realiteit. Wie stunt, verkoopt meer. Volgens Wakker Dier werken vleesacties die trend juist in de hand. En dat staat haaks op het doel dat elf supermarkten zichzelf hebben gesteld: het aandeel dierlijke eiwitten terugbrengen. Nu ligt dat nog op zo’n 58 procent. In 2025 moet dat naar 50, in 2030 naar 40.
Sinds 2015 houdt Wakker Dier het aantal vleesacties bij. Tien supermarktketens zitten in de telling: van Albert Heijn tot Lidl, van Hoogvliet tot Dirk. Alles telt mee: vers vlees, vleeswaren, conserven. Als er korting op zit, is het een stunt.
