21-september-2021 |
Geiten T-bone
Deze uit de rug gesneden karbonade is te vergelijken met de haaskarbonade van een varken. De naam heeft het product te danken aan het "T"vormige botje.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid
| energie | 1018kJ/245kcal |
| eiwit / vet | 19 gr. / 19 gr. |
| koolhydraten | 0 gr. |
Bereidingswijzen |
|
| bakken | 3 à 4 min. |
| grill / bbq | ja |
| fondue / gourmet | nee |