21-september-2021 |
Mettendchen
Kleine eindjes (endchen) van zuiver varkensvlees (mett) vervaardigd. Het deeg is mild gekruid en wordt in dunne varkensdarmen gestopt. De worstjes worden op circa 100 gram afgewogen en licht gerookt.
• Bij de maaltijd en snack.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Producent |