21-september-2021 |
Gerookte lamstong
De lamstong wordt bij deze bereidingswijze eerst gezouten en vervolgens stevig gerookt. Daarna kan de tong eventueel langdurig gedroogd worden.
• Als broodbeleg en snack.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | lam |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Producent |