21-september-2021 |
Veluwse metworst
Een 'geen fratsen' worstje zoals de maker aangeeft. Een puur natuurproduct van zuiver varkensvlees dat fijn wordt gemalen en op smaak wordt gebracht met zout , kruiden en heel specifiek piment. Het deeg gaat in een varkensdarm en gevormd tot kleine ringetjes. De Veluwse metworst wordt aan de lucht gedroogd. Daardoor ontstaat na een paar dagen een heel zachte smaak. Puur natuur.
• Als hartige snack, broodbeleg.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Nederland |
| Producent | Schuiteman, Garderen |