21-september-2021 |
Zijlende
Het vaste deel van de dikke lende. Heel geschikt voor het snijden van lekkere en malse biefstukken. Ook heerlijk als groot vlees op de barbecue.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid
| energie | 498 kJ /119kcal |
| eiwit / vet | 23 gr. / 3 gr. |
| koolhydraten | 0 gram |
Bereidingswijzen |
|
| bakken | vraag |
| grill / bbqvraag | ja |
| fondue / gourmet | nee |