21-september-2021 |
Paardenvink

Paardenvink

Een keimager rosbieflapje vormt het omhulsel van een balletje mager gehakt. Afhankelijk van de slager kan het puur paardengehakt zijn of half om half gehakt van paarden vlees waaraan een deel varkensvlees, voor de sappigheid, is toegevoegd.

Voedingswaarden per 100 gram onbereid

 
energie 418 kj/ 99 kcal 
eiwit / vet -
koolhydraten -

Bereidingswijzen

 
bakken 8 - 10 min.
grill / bbq ja
fondue / gourmet  nee

 

 


22 / 1 

Terug naar boven