Nederland verdeeld over vleesbelasting
Recent onderzoek van Wageningen Universiteit (WUR) werpt licht op de publieke opinie rondom een mogelijke vleesbelasting in Nederland. Het onderzoek, uitgevoerd onder meer dan 1200 Nederlanders, richtte zich op de voorkeuren van de bevolking ten aanzien van een heffing op vlees. Deze studie komt op een moment waarop de discussie over het beprijzen van vlees in Nederland steeds meer aan kracht wint, vooral in het kader van klimaatverandering en duurzaamheidsdoelstellingen.
Voorkeuren van de consument
Uit het onderzoek blijkt dat de Nederlandse consument een lichte voorkeur heeft voor een vleesbelasting die biologisch vlees en gevogelte vrijstelt. Daarnaast is er een sterke voorkeur voor het gebruiken van de opbrengsten van de vleesbelasting voor het verlagen van de btw op groente en fruit. Dit laatste zou bijdragen aan een gezonder voedingspatroon en sluit aan bij de bredere maatschappelijke discussie over de rol van vleesconsumptie in de gezondheid en het milieu. Verder blijkt uit de studie dat Nederlanders het belangrijk vinden dat andere EU-landen deelnemen aan een dergelijke belasting, wat wijst op een voorkeur voor een gecoördineerde Europese aanpak.
Vergelijking met eerdere voorstellen
De resultaten van dit onderzoek lijken grotendeels in lijn te liggen met de voorstellen van de TAPP Coalitie, een organisatie die al langer pleit voor het belasten van vlees en het goedkoper maken van groente en fruit. Wel zijn er enkele nuances. Zo blijkt uit het WUR-onderzoek dat biologische vleesproductie per kilo meer broeikasgassen uitstoot dan reguliere vleesproductie, terwijl eerdere studies van CE Delft juist het tegenovergestelde suggereren voor bepaalde vlees- en zuivelproducten. De TAPP Coalitie zal in september met haar partnerorganisaties overleggen of de resultaten van het WUR-onderzoek aanleiding geven tot het aanpassen van hun bestaande voorstellen.
Deze nieuwe inzichten zullen ongetwijfeld de lopende discussies over de vleesbelasting verder aanwakkeren, vooral met het oog op de klimaatdoelen die Nederland in de komende jaren wil behalen.
