21-september-2021 |
Strasbourg
Een heel fijn gecutterd* vleesbrood vervaardigd van mager rund- en varkensvlees en mooi stevig spek. De kruiding is zacht pittig. Na het koken in een vorm wordt de starsbourg met echte vlammen nagegrild waardoor de mooi getekende buitenkant ontstaat.
• Op een buffet, als koud of warm vlees bij de maaltijd of op een broodje.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken, rund |
| Land van herkomst | België |
| Producent | Luka Vleeswaren |