21-september-2021 |
Lange Ritter
Deze lekkernij heeft qua uiterlijk wel wat weg van een Hollandse frikandel. Daarmee houdt iedere vergelijking echter op. Lange ridders zijn gemaakt van vers mager varkens- en rundvlees dat klein is gehakt. Het deeg is met verse kruiden en uien op smaak gebracht en tot het frikandelformaat gevormd. Deze Duitse gehaktstaven zijn in de frituur voorgebakken.
• Warm of koud te eten als snack en als vlees-component voor de warme maaltijd. Ook heel geschikt voor een kinderpartijtje.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Producent | Bedford |