21-september-2021 |
Hotdog
De hotdog is een afgeleide van de Frankfurter knakworst. Gemaakt van varkensvlees en fijne kruiden. De worst wordt voorgegaard verkocht en gegrild gegeten. De naam is vermoedelijk ontstaan naar aanleiding van een tekening van de Amerikaanse karikaturist Tad Dogan die, omstreeks 1901, een blaffende teckel tussen een broodje tekende omdat er tijdens een polowedstrijd teckelworstjes werden verkocht voor de honden van de bezoekers.
• Uit het vuistje, op het brood en als snack.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Duitsland / Amerika |
| Producent |