17-januari-2022 |
Frankfurter Rinderwurst
Frankfurter Rinderwurst is een worst gemaakt van rundvlees. Het werd in 1894 geïntroduceerd door slager Gref - Volsing uit Frankfurt om te voldoen aan de eisen van de groeiende Joodse bevolking van de stad en is sindsdien een beroemde delicatessen geworden. De worst is gemaakt van mager rundvlees en warm gerookt.
• Rindswurst kan bij de warme maaltijd maar ook heerlijk als snack met een lik mosterd en een glaasje bier.?????
Herkomstgegevens
| Vleessoort | rund |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Producent | Metzger Gref Volsing, Frankfurt |
| Foto |