Wokreepjes van varken

Ingrediënten

  • 400 gram varkensreepjes
  • olijfolie 
  • 1 pak wokgroente
  • mini spruitjes
  • 1 pakje mix voor stroganoff
  • 400 gram varkensreepjes,
  • olijfolie ,
  • 1 pak wokgroente,
  • mini spruitjes,
  • 1 pakje mix voor stroganoff

Bereiding

  • Verhit de olijfolie in een bakpan en bak de varkensreepjes mooi bruin. Blijf ze wel steeds omscheppen. Dat geeft het beste resultaat. Bak na het aanbruinen de wokgroeten en de minispruitjes mee en voeg de aangemaakte mix toe. Laat alles nog even doorpruttelen en serveer de gewokte reepjes op de spaghetti. Uiteraard kun je ook kiezen voor het meewokken van krieltjes of het bijserveren van aardappelpuree.

  • Kies voor een stevige rode wijn. 

Terug naar boven