Was de vruchtenmelange en krenten minimaal 4 uur en maximaal 24 uur van te voren.
Meng het deeg lang en kneed het kort. Ga vervolgens direct door met de vulling. Voorslag geven. Laat het geheel 10 minuten rijzen. Rol het deeg uit tot je een dikte bereikt van 1 cm. Snijd dit vervolgens in stukken van 5 bij 10 cm, dit zou ongeveer 80 gram moeten wegen. Strijk de stukken vervolgens met Ovex Liquide.
Decoreer nu de powerbars naar wens met de ingrediënten voor de decoratie. In plaats van hazelnootstukjes KC, kan er ook gebruik gemaakt worden van pompoenpitten. Plaats de powerbars na decoratie op een bakplaat met bakpapier. Laat dit nog 60 minuten narijzen.
Verwarm ondertussen de oven op 230 graden. De baktijd bedraagt ongeveer 15 minuten. Laat de powerbars na het bakken afkoelen en decoreer deze naderhand nog met streepjes chocolade.