Versinspiratie - Mexican puebla burger

Menu

Mexican puebla burger

Ingrediënten

1 kilo rundersnippers
80 gram Mole Puebla 060002
50 gram mix voor hamburger compleet 857004
Naar smaak Spicemix jamaican jerk 8523381

1 kilo rundersnippers,
80 gram Mole Puebla 060002,
50 gram mix voor hamburger compleet 857004,
Naar smaak Spicemix jamaican jerk 8523381

Bereiding

Maal de rundersnippers 2 keer door de 3 mm plaat. Meng het gehaktdeeg met de Mix voor hamburger compleet en Mole puebla. Gehaktdeeg afstoppen of afsteken op gewenst gewicht en stansen tot hamburgers. Haal de zijkanten van de hamburgers door de Spicemix jamaican jerk.
De Mexican puebla burger is heerlijk in combinatie met Salsa tex mex.

Verstegen

Bekijk ook andere recepten

Kalfsburgers met rijst

Kalfsburgers met rijst

Terug naar boven