Versspecialist van het jaar 2025
Castricum, Poppel, Roermond en Zelhem leveren Verswinnaars in vier categorieën
Tijdens de tweede editie van de verkiezing ‘Versspecialist van het Jaar’ zijn vier ondernemingen bekroond als beste in hun vakgebied. De bekendmaking vond dinsdagavond 30 september plaats op de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten en kende winnaars in de categorieën Slagerijen, Visspecialisten, Groentespeciaalzaken en Poeliers.
Winnaars per categorie:
• Slagerijen: Keurslagerij Mark van der Poel (Castricum)
• Visspecialisten: Vis en Meer (Popp Visspecialisten: Vis en Meer (Poppel)
• Groentespeciaalzaken: Versboerderij Familie Schreurs (Roermond)
• Poeliers: Poeliersbedrijf Willie Kappert (Zelhem)
“Epos is in 2024 begonnen met de Verkiezing Versspecialist van het Jaar om de ambachtelijke verssector verder te helpen ontwikkelen. Dankzij deze verkiezing krijgen versspecialisten meer zichtbaarheid, leren ze van elkaar en versterken ze hun positie binnen de veranderende consumentenmarkt, retail en ambachtelijke sector. De jury was unaniem in haar oordeel over de winnaars per categorie. In de categorie Slagerijen lag het niveau bijzonder hoog; de top 15 zat dicht bij elkaar.” aldus Rian Faaij, hoofd jury Versspecialist van het Jaar.
De jury beoordeelde een kleine honderd versspecialisten op diverse criteria, waaronder vakmanschap, klantgerichtheid, productkwaliteit en presentatie. In de categorie Slagerijen eindigden Vleeschhouwerij Zetten (Zetten) en Keurslager Max Koning (Blokker) respectievelijk op de tweede en derde plaats. Bij de Visspecialisten gingen de tweede en derde plek naar Visspecialist Van Der Schuit (Wolvega) en Visspecialiteiten Henk Kok & Zonen (Rosmalen). Groente en Fruit Specialist Huver (Emmeloord) en Groentespecialist Jan Appelman (Huizen) completeerden het podium met de plekken twee en drie bij de Groentespeciaalzaken. In de categorie Poeliers is Brama Poelier (Wassenaar) als tweede geëindigd.
De vakjury bestond uit:
• Rian Faaij – Marketing Director QSTA (juryvoorzitter)
• Frank Patz – voormalig directeur EPOS
• Truus Pennings – Vaktechnisch Adviseur Van de Ven Vers
• Cees van den Berg – Bedrijfsadvies Versambachten
• Karin van Aspert-Mommers – Manager Customer Support & Branding Gebroeders van Aarle
De verkiezing ‘Versspecialist van het Jaar’ is een initiatief van Epos Ambacht en wordt mede mogelijk gemaakt door mediapartner Alea Publishing. De beoordeling vindt plaats door een onafhankelijke vakjury.
