06-januari-2022 |
Gedroogde pruimen
De pruim is een steenvrucht die overal in Europa aan bomen groeit. Ze zijn zowel vers als gedroogd supergezond. Ze bevatten veel antioxidanten waaronder vitamine C, E, bètacaroteen, glutathion en flavonoïde. pruimen zijn prima te combineren met yoghurt of kwark en die combinatie vormt dus een gezonde hap. Ze zijn wel behoorlijk zoet en leveren meer calorieën dan verse pruimen.