21-september-2021 |
Cheddar
Deze kaas wordt over de hele wereld gemaakt. Het is een gele tot oranje-gele, wat pittig smakende harde kaas van koemelk die is vernoemd naar Cheddar, een dorp in het Engelse Somerset. De kaas werd vroeger vaak geserveerd op een cheeseburger, maar wordt tegenwoordig soms (helaas) vervangen door een veel goedkopere smelt- of analoogkaas.
Herkomstgegevens
Zuivelsoort | Koemelk |
Land van herkomst | Engeland |
Producent |