Oude delicatessenzaken
Op deze pagina biedt Versinspiratie je een nostalgisch kijkje in de geschiedenis van de delicatessenzaak. We kijken, bij de meeste foto's vanuit vroeger naar de huidige situatie. Je kunt dan mooi zien hoe de moderne delicatessenzaak er tegenwoordig uit ziet. Klik op de bijstaande link voor een recent plaatje en stap vervolgens binnen in het huidige bedrijf.
Oude foto's van delicatessenzaken zijn welkom. Klik hier en mail ze naar ons.
1950: Toine Fassaert, Terneuzen
Noordstraat 56
4531 GJ Terneuzen
Telefoon: 0115 612616
https://www.toinefassaert.nl/klantenservice/
Toine Fassaert senior startte zijn levensmiddelenzaak in 1950 in het pand Noordstraat 47. In 1960 startte hij een kaasverkooppunt op Noordstraat 56. Dit werd begin jaren zeventig uitgebreid tot een kaas noten en wijnspeciaalzaak.
In 1976 werd het bedrijf lid van de Gastrovinogroep. Een coöperatieve club van wijn en delicatessen-winkels. Deze groep importeert zijn eigen wijnen, deze worden alom gewaardeerd door de schrijvende wijnpers zoals Hubrecht Duijcker , Harold Hamersma en het wijnblad Perswijn.
Vele wijnreizen en cursussen volgden om de kennis te vergroten.
In 1988 nam Toine Fassaert junior de zaak van zijn vader over. Paste het assortiment aan en verbouwde de winkel grondig.