Nonnenvotten

Nonnenvotten

De naam nonnevot is Limburgs voor het achterwerk van een non. Het is een typisch streekgebonden broodje dat vermoedelijk uit Sittard stamt. Het werd, naar men zegt, door de zusters Franciuscanessen, die in die plaats in de 17e eeuw een klooster hadden, uitgedeeld.  Een andere verklaring is dat de naam een afgeleide is van de strik die de nonnen vroeger op hun achterwerk droegen. (Limburgs: 'oppe vot'). Hoe dan ook de nonnevort werd in eerste instantie alleen met carnaval en met Nieuwejaar gegeten. Tegenwoordig worden ze vrijwel het hele jaar door gebakken door de Limburgse bakkers.