05-januari-2022 |
Rozemarijn
Wanneer je rozemarijn samen met knoflook en zeezout gebruikt in de gebakken aardappels dan heb je een geweldige smaakervaring. Lekker ook bij verschillende groenten en gebraden of gegrild vlees als: lamsvlees, konijn, kip, kalfsschenkel. Gebruik het met mate want het heeft een heel sterke smaak. Rozemarijn wordt veel in de Italiaanse keuken gebruikt. Met name op de pizza is het een veel voorkomende kruiderij.