19-mei-2022 |
Jaaromzet op mosselveiling flink gestegen

Jaaromzet op mosselveiling flink gestegen

De mosselveiling in Yerseke heeft een mooi seizoen achter de rug. Het mosselseizoen 2021-2022 is afgesloten met een totale aanvoer van 333.840 mosselton voor bijna 66 miljoen euro, dankzij een flinke prijsstijging de hoogste omzet sinds jaren. 

De jaaromzet steeg met ruim 20 miljoen euro, bijna vijftig procent meer ten opzichte van het seizoen 2020-2021. De gemiddelde tonnageprijs ging dankzij mooie vleesgewichten omhoog van 143,94 naar 197,50 euro per honderd kilo. Het gemiddelde vleesgewicht kwam uit op 31,2 kilo, wat jarenlang niet is gezien. De aanvoer was 6 procent hoger in vergelijking met het voorgaande seizoen.

De autonome kweekbedrijven waren verantwoordelijk voor 55,5 procent (185.345 ton) van het totale aanvoercijfer. De overige 44,5 procent (148.495 ton) werd aangeboden door de schepen van kwekers/handelaren. 

Gros uit Zeeland

Het grootste deel van de aangevoerde mossels (247.180 ton) kwam uit de Oosterschelde. De Zeeuwse zwarte schelpdieren noteerden bij een gemiddeld vleesgewicht van 30,7 procent en stukstal van 180 per 2,5 kilo een gemiddelde tonnageprijs van 212,06 euro.

Het aanbod uit de Waddenzee ligt met 86.660 ton aanzienlijk lager. Er werd een gemiddeld vleesgewicht genoteerd van 32,6 procent bij een stukstal van door de bank genomen 189. De middelprijs van de wadmossels kwam uit op 155,97 euro.

De meeste Zeeuwse mossels werden in juli (67.646 ton) en augustus (56.804 ton) aangeland. De aanvoer uit de Waddenzee begon in juli met 3.100 ton en scoorde in de maand november het hoogst met 22.661 ton. Vanaf februari was er geen aanvoer meer uit het noorden. 

Visserijnieuws.nl

Terug naar boven