Griekse wittekoolsalade
Ingrediënten
-
3 kg Griekse witte kool (700316)
-
225 gr zwarte olijf schijfjes
-
150 gr bosui fijn gesneden
-
250 gr feta blokjes
-
120 gr rode ui gesneden
-
250 gr appel (zoet) in blokjes
-
Gehakte peterselie
-
3 kg Griekse witte kool (700316),
-
225 gr zwarte olijf schijfjes,
-
150 gr bosui fijn gesneden,
-
250 gr feta blokjes,
-
120 gr rode ui gesneden,
-
250 gr appel (zoet) in blokjes,
-
Gehakte peterselie
Bereiding
-
Griekse witte kool uit laten lekken. Meng de overige ingrediënten door de Griekse witte kool.
-
Presenteer in een mooi schaal.
-
Recept: Saes / Beeld: © Bert Jansen fotopersburo
Bekijk ook andere recepten