26-juni-2020 | Door: Kiki Stender
Het Vriezerproof-kookboek

Het Vriezerproof-kookboek

Chickslovefood hebben als unique selling point koken met heel weinig ingrediënten. De extra uitdaging voor dit kookboek: alle recepten moesten na afloop in de vriezer kunnen en na het ontdooien nog steeds lekker zijn. Tijdens COVID-19 tijden een goede oplossing om gerechten niet verloren te laten gaan. Dit boek zit vol ontbijt-, lunch-, snack- en dinerrecepten. Deze recepten bevatten allemaal maar vijf ingrediënten en ieder recept wordt ondersteund met handige vriezertips &- tricks zodat je alles uit de vriezer kunt halen!

ISBN 978 90 828 5984 3

www.chickslovefood.com

Beeld: ©redactie Chickslovefood

Zoete aardappelquiche

Ingrediënten

Zoete aardappel, courgette, ei, cottage cheese en tomaten.

Viscuisine

Ingrediënten

Spinazie, crème fraîche, speltbrood, kabeljauwfilet en knoflook.

De auteurs

Nina de Bruijn en Elise Gruppen-Schouwerwou leerden elkaar kennen tijdens een masterstudie media en journalistiek in Rotterdam. Ze besloten een appartement te delen en daar ontdekten ze elkaars passie voor koken. Al snel startten ze een blog; in 2011 was Chickslovefood.com een feit. Inmiddels is dit blog samen met bijbehorende social media kanalen en acht bestseller kookboeken in bijna 10 jaar tijd uitgegroeid tot het grootste foodblogplatform van Nederland. De kern is altijd hetzelfde gebleven: Chickslovefood is je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Het vriezerproof-kookboek is het negende kookboek van de Chicks, álle gerechten in dit boek kun je, jawel, invriezen:-).

Foto: © Mariët Mons

Terug naar boven