RIVM: meer salmonellabesmettingen in 2024
Het aantal mensen dat ziek werd door salmonella, steeg in 2024 opnieuw. Ook bij pluimveebedrijven dook de bacterie vaker op. Vooral het type Salmonella Enteritidis kwam veel voor. Het aantal besmettingen met vogelgriep was daarentegen lager dan een jaar eerder. Dat staat in de Staat van Zoönosen 2024, het jaarlijkse rapport van het RIVM en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Meer salmonella in kippen en eieren
Salmonella is hardnekkig. De bacterie kan voorkomen in eieren, kip of ander vlees, en is bovendien makkelijk overdraagbaar. Vaak zit ze op de eierschaal. Wie rauwe eieren aanraakt en daarna niet goed de handen wast, kan de bacterie ongemerkt binnenkrijgen. Ook door het eten van rauwe of niet goed doorbakken eieren, kip of ander vlees raken mensen besmet. In 2024 waren meer kippen besmet met Salmonella Enteritidis dan een jaar eerder. Waarom precies, is nog onduidelijk. Dat wordt onderzocht.
Vogelgriep minder vaak vastgesteld
Bij pluimveebedrijven werd in 2024 twee keer vogelgriep vastgesteld, van het type H5N1. Minder dan in 2023 dus. In Nederland raakten geen mensen besmet met het virus.
Nieuwe infecties en uitbreidingen
Opmerkelijk: in 2024 werd voor het eerst in Nederland een kat besmet met een lyssavirus, een soort hondsdolheid die voorkomt bij vleermuizen. In de Verenigde Staten brak vogelgriep uit bij melkkoeien. Nederlandse koeien zijn getest, maar bleken vrij van de ziekte.
Nieuw dit jaar is dat de Staat van Zoönosen ook informatie bevat over ziekten die door teken of muggen worden overgedragen. In Nederland kwamen in 2024 geen besmettingen voor met dengue, malaria of westnijlkoorts. Wel liepen sommige mensen deze ziekten op in het buitenland.
