02-september-2024 |
Groffie
Een groffie is een speciaal soort augurk die in de polders van gemeente Kaag en Braassem groeit. Het is een variant op de komkommer, maar dan veel minder waterig en wat bitter van smaak. Ben je in het Groene Hart, kom dan eens kijken bij de stalletjes langs de weg of bezoek de lokale groenteboer.