06-januari-2022 |
Oost-Indische kers
Bloemen, bladeren en zaden zijn eetbaar en doen met hun scherpe smaak denken aan mierikswortel. De Oost-Indische kers wordt ook wel tot de specerijen gerekend.
Lekker bij hartige gerechten, of als strooisel over een stevige runderbouillon.