06-januari-2022 |
BlinQ Blossom ®
Deze heel aparte bloem vindt zijn oorsprong in Zuid Afrika, maar heeft zijn verspreidingsgebied uitgebreid naar onder andere de Middellandse Zee. Het is een robuust sappig kruid en met zijn kristalachtige voorkomen een echte blikvanger. De smaak gaat van fris-ziltig naar zout en past goed bij gerookte vlees- en visgerechten.
Lekker bij tartaar of entrecote en bij gerookte vleeswaren en visgerechten.