Vergeten groenten

De Teltower raap is lid van de familie van de meiraapjes. Het heeft platte witte knollen met een penwortel van wel 10 cm. Dit knol...

De Teltower raap is lid van de familie v...

Foto: De nieuwe tuin Brave hendrik is een oude inheemse groente. De naam brave hendrik is afkomstig van de boze hendrik. D...

Foto: De nieuwe tuin Brave hendrik is...

De aardpeer heeft qua hoogte en bloemvorming wel wat weg van de zonnebloem. Het is een plantensoort uit het geslacht Helianthus di...

De aardpeer heeft qua hoogte en bloemvor...

De herfstraap behoort tot de familie van de kruisbloemen. Hij wordt rond half juli gezaaide en groeit tamelijk snel. Eind oktober ...

De herfstraap behoort tot de familie van...

De herkomst van de koolraap, die behoort tot de kruisbloemfamilkie, is niet duidelijk. Hij werd vroeger niet erg op prijs gesteld ...

De herkomst van de koolraap, die behoort...

De pinksternakel, ook wel pastinaak of witte peen genoemd, was vroeger heel geliefd maar werd in latere jaren verdrongen door de w...

De pinksternakel, ook wel pastinaak of w...

Weer een variant van de schermbloemenfamilie. De wortel is oorspronkelijk afkomstig uit gebieden rond ten zuidoosten van de Middel...

Weer een variant van de schermbloemenfam...

Een bietensoort die niet om zijn knol geteeld wordt maar om het blad, is de warmoes of snijbiet. De plant behoort tot de ganzenvoe...

Een bietensoort die niet om zijn knol ge...