Chili con carne

Ingrediënten

• Rundergehakt, zonder kruiden als u dat in de winkel verkoopt.
• 10 gram keukenzout
• 3 gram witte peper
• 3 gram oreganopoeder
• 3 gram komijnpoeder
• 2 gram chilipoeder
• 850 gram rode of bruine bonen uit blik, in een zeef laten uitlekken
• 400 gram uien, schoongemaakt en zeer fijn gesnipperd
• 5 gram knoflook, gepeld en uitgeperst
• 10 gram rode pepertjes, ontpit en zeer fijn gesnipperd
• 180 gram tomatenpuree
• 3 vleesbouillontabletten
• 100 ml zonnebloemolie of andere olie, om in te bakken

• Rundergehakt, zonder kruiden als u dat in de winkel verkoopt.,
• 10 gram keukenzout,
• 3 gram witte peper,
• 3 gram oreganopoeder,
• 3 gram komijnpoeder,
• 2 gram chilipoeder,
• 850 gram rode of bruine bonen uit blik, in een zeef laten uitlekken,
• 400 gram uien, schoongemaakt en zeer fijn gesnipperd,
• 5 gram knoflook, gepeld en uitgeperst,
• 10 gram rode pepertjes, ontpit en zeer fijn gesnipperd,
• 180 gram tomatenpuree,
• 3 vleesbouillontabletten,
• 100 ml zonnebloemolie of andere olie, om in te bakken